000			01864nas a22002057a 4500
003			OSt
005			20230314135231.0
006			m|||||r|||| 00| 0
007			ta
008			171219t1984 sp ||||| |||| 00| 0 spa |
022			_a0210-5020
040			_cSalus Infirmorum
245	0	0	_aLas vitaminas (I) / _cP. Cervera
500			_aEste artículo se encuentra disponible en su edición impresa.
504			_aBibliografía: p. 16
520	3		_uLas vitaminas son nutrientes de naturaleza orgánica, no energéticas pero esenciales para el organismo para que éste pueda desarrollar reacciones metabólicas específicas. Se describen los principales rasgos que las caracterizan, la nomenclatura que las identifica y como resultado su clasificación. El estudio de las vitaminas que se hace en el siguiente artículo, se centra en los siguientes objetivos: - Estudiar las funciones o papel metabólico específico de cada una de ellas. - Precisar las ingestas recomendadas de cada vitamina. - Orientar sobre las fuentes alimentarias de cada vitamina. - Introducir el concepto de sintomatología debida a una alimentación carencial.
520	8		_aVitamins are nutrients of an organic nature, not energetic but essential for the organism so that it can develop specific metabolic reactions. The main features that characterize them, the nomenclature that identifies them and their classification as a result are described. The study of vitamins that is done in the following article focuses on the following objectives: - Study the functions or specific metabolic role of each of them. - Specify the recommended intakes of each vitamin. - Provide guidance on the food sources of each vitamin. - Introduce the concept of symptomatology due to a deficiency diet.
773			_g-- 1984 v.7, 68 p 14-16 _tRol. Revista de Enfermería
942			_2udc _cARTÍCULO
999			_c14986 _d14986