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022 _a0210-5020
040 _cSalus Infirmorum
245 0 0 _aAlimentación y cáncer /
_cPilar Cervera
500 _aEste artículo se encuentra disponible en su edición impresa.
504 _aBibliografía: p. 27
520 3 _uEs evidente que los alimentos y las bebidas representan la mezcla de sustancias químicas más variadas a la que el hombre se halla expuesto. En base a este hecho, los epidemiólogos correlacionan muchos tipos de cáncer con factores alimentarios y, especialmente, con el tipo de alimentación de algunos individuos o grupos, haciendo constar asimismo que también a través de la alimentación podemos prevenir determinadas neoplasias.
520 8 _aIt is evident that food and drink represent the most varied mixture of chemical substances to which man is exposed. Based on this fact, epidemiologists correlate many types of cancer with dietary factors and, especially, with the type of diet of some individuals or groups, also stating that through diet we can also prevent certain neoplasms.
773 _g-- 1986 v.9, 93 p 25-27
_tRol. Revista de Enfermería
942 _2udc
_cARTÍCULO
999 _c14870
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