Alimentación de la persona que trabaja :   minutas para comedores colectivos : recetas de las mismas / 
[J.M. Palacios Mateos ; con la colaboración de Nieves Gil de Antuñano Rodrigañez] 
 - [Madrid] :  Publicaciones, Documentación y Biblioteca. Ministerio de Sanidad y Consumo,  D.L. 1989 
 - 52 p. :  il. ;   21 cm.  
 - Programa de educación en alimentación y nutrición .
<br/><br/> Es un folleto. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8476701381 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Recetas de cocina
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>613.2.03(083.1)