TY  - BOOK
AU  - Cervera,Pilar
AU  - Clapés,Jaume
AU  - Rigolfas,Rita
TI  - Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad 
SN  - 84-486-0238-2
PY  - 1999///
CY  - Madrid
PB  - McGraw-Hill-Interamericana
KW  - Alimentos
KW  - Dietética
KW  - Nutrición
N1  - Índice; Bibliografía: p.413-415
ER  -