Facultad de Enfermería y Fisioterapia Salus Infirmorum

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Dieta por raciones: enseñanza práctica a diabéticos tipo II = Diet based on rations: practical teaching to type II diabetics / Anuntxa Giral Guembe, Araceli Magaña Moreno, Celia Arriazu Enrique, Tirso Elviro Bodoy, Gregorio Aguado Magaña, Manuel Sandua Sada

Material type: Continuing resourceContinuing resourceISSN: 0210-5020 In: Rol. Revista de Enfermería -- 1998 v.21, 236, p 11-14Abstract: Objetivo: evaluar el aumento de nivel de conocimientos teóricos y prácticos sobre dieta por raciones en diabéticos de tipo II. Diseño: estudio prospectivo. Material y método: - Diabéticos tipo II, zona rural, entre 45 y 70 años, con hemoglobina glicosilada mayor 8% (13 pacientes) - Test de conocimientos teóricos sobre DM, validado por Campo et al. antes y después del curso. - Ejercicio práctico sobre cantidad de hidratos de carbono que se sirven los pacientes en la comida, antes y después del curso. Resultados: - Mejoría en el porcentaje de preguntas contestadas correctamente en el test de conocimientos, por bloques y global. - Elección de menor cantidad de hidratos de carbono en la comida. Discusión: - Resultados positivos tras la intervención educativa. - Mayor efectividad de intervención educativa práctica que teórica, en nuestros pacientes y nuestro medio. - Aumento del nivel de satisfacción de los pacientes por mayor conocimiento de su enfermedad y especialmente de la dieta. Summary: Objective: to evaluate the increase in the level of theoretical and practical knowledge on portion-based diet in type II diabetics. Design: prospective study. Material and method: - Type II diabetics, rural area, between 45 and 70 years old, with glycosylated hemoglobin greater than 8% (13 patients) - Test of theoretical knowledge about DM, validated by Campo et al. before and after the course. - Practical exercise on the amount of carbohydrates that patients are served at lunch, before and after the course. Results: - Improvement in the percentage of questions answered correctly in the knowledge test, by blocks and overall. - Choice of lower amount of carbohydrates in the food. Discussion: - Positive results after the educational intervention. - Greater effectiveness of practical educational intervention than theoretical, in our patients and our environment. - Increase in the level of satisfaction of patients due to greater knowledge of their disease and especially of diet.
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Artículo de revista Artículo de revista Revistas y artículos
Non-fiction PP7 (Browse shelf(Opens below)) Available Cajonera v21(236): 11-14

Este artículo se encuentra disponible en su edición impresa.

Bibliografía: p. 14

Objetivo: evaluar el aumento de nivel de conocimientos teóricos y prácticos sobre dieta por raciones en diabéticos de tipo II.
Diseño: estudio prospectivo.
Material y método:
- Diabéticos tipo II, zona rural, entre 45 y 70 años, con hemoglobina glicosilada mayor 8% (13 pacientes)
- Test de conocimientos teóricos sobre DM, validado por Campo et al. antes y después del curso.
- Ejercicio práctico sobre cantidad de hidratos de carbono que se sirven los pacientes en la comida, antes y después del curso.

Resultados:
- Mejoría en el porcentaje de preguntas contestadas correctamente en el test de conocimientos, por bloques y global.
- Elección de menor cantidad de hidratos de carbono en la comida.

Discusión:
- Resultados positivos tras la intervención educativa.
- Mayor efectividad de intervención educativa práctica que teórica, en nuestros pacientes y nuestro medio.
- Aumento del nivel de satisfacción de los pacientes por mayor conocimiento de su enfermedad y especialmente de la dieta.

Objective: to evaluate the increase in the level of theoretical and practical knowledge on portion-based diet in type II diabetics.
Design: prospective study.
Material and method:
- Type II diabetics, rural area, between 45 and 70 years old, with glycosylated hemoglobin greater than 8% (13 patients)
- Test of theoretical knowledge about DM, validated by Campo et al. before and after the course.
- Practical exercise on the amount of carbohydrates that patients are served at lunch, before and after the course.

Results:
- Improvement in the percentage of questions answered correctly in the knowledge test, by blocks and overall.
- Choice of lower amount of carbohydrates in the food.

Discussion:
- Positive results after the educational intervention.
- Greater effectiveness of practical educational intervention than theoretical, in our patients and our environment.
- Increase in the level of satisfaction of patients due to greater knowledge of their disease and especially of diet.

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