Alimentación y nutrición : (Record no. 14881)
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| Transcribing agency | Salus Infirmorum |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Alimentación y nutrición : |
| Remainder of title | individuo y alimento / |
| Statement of responsibility, etc. | Josep Boatella i Riera |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | Este artículo se encuentra disponible en su edición impresa. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc. note | Bibliografía: p. 57 |
| 520 3# - SUMMARY, ETC. | |
| Uniform Resource Identifier | <a href="A pesar de los medios disponibles, en las sociedades desarrolladas siguen produciéndose errores graves a nivel nutricional. Las llamadas enfermedades de la civilización son un ejemplo de ello. Una primera aproximación a este fenómeno se debería centrar en resaltar la importancia del factor individual. En efecto, la alimentación es fruto de una interacción entre el individuo y el alimento. Así, la noción de alimento adquiere una dimensión ecológica y un valor relativo y diferente para cada consumidor.">A pesar de los medios disponibles, en las sociedades desarrolladas siguen produciéndose errores graves a nivel nutricional. Las llamadas enfermedades de la civilización son un ejemplo de ello. Una primera aproximación a este fenómeno se debería centrar en resaltar la importancia del factor individual. En efecto, la alimentación es fruto de una interacción entre el individuo y el alimento. Así, la noción de alimento adquiere una dimensión ecológica y un valor relativo y diferente para cada consumidor.</a> |
| 520 8# - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | Despite the available means, serious nutritional errors continue to occur in developed societies. The so-called diseases of civilization are an example of this. A first approach to this phenomenon should focus on highlighting the importance of the individual factor. Indeed, food is the result of an interaction between the individual and food. Thus, the notion of food acquires an ecological dimension and a relative and different value for each consumer. |
| 773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
| Related parts | -- 1986 v.9, 92 p 55-57 |
| Title | Rol. Revista de Enfermería |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Universal Decimal Classification |
| Koha item type | Artículo de revista |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Date acquired | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Universal Decimal Classification | Non-fiction | Revistas y artículos | Revistas y artículos | 01/03/2023 | PP7 | v9(92):55-57 | 01/03/2023 | 01/03/2023 | Artículo de revista |