Facultad de Enfermería y Fisioterapia Salus Infirmorum

La alimentación del hombre que trabaja :

Palacios Mateos, J. M.

La alimentación del hombre que trabaja : minutas para comedores colectivos (comedores industriales y similares) : recetas de las mismas / J.M. Palacios Mateos ; con la colaboración de Nieves Gil de Antuñano Rodrigañez - 3ª ed. - [Madrid] : Ministerio de Sanidad y Consumo, Dirección General de Salud Pública, D.L. 1981 - 48 p. ; 21 cm. - Programa de educación en alimentación y nutrición .


Alimentos--Recetas de cocina

613.2.03(083.1)

Powered by Koha