Obesidad infantil y hábitos alimentarios = Eating habits and juvenile obesity /
Obesidad infantil y hábitos alimentarios = Eating habits and juvenile obesity /
Virginia Mumbiela Pons, Silvia Sanmartín Zaragoza, Carlos González Álvarez
Este artículo se encuentra disponible en su edición impresa.
Bibliografía: [p.17]
Conociendo las graves consecuencias que comporta para la salud el padecimiento de la obesidad en la edad adulta, y partiendo del hecho demostrado de que un elevado porcentaje tiene su origen en la infancia, nos propusimos, a través de la realización de un estudio epidemiológico transversal utilizando como método de valoración mediciones antropométricas y encuestas alimentarias, conocer el impacto de este fenómeno en nuestra zona de salud.
Hemos analizado la prevalencia de obesidad infantil en nuestra comunidad escolar (desde los 6 a los 13 años), así como algunos factores que creíamos podrían estar relacionados con su etiología; también hemos analizado los hábitos alimentarios de nuestros escolares.
De los resultados obtenidos, se pueden destacar dos conclusiones principales:
- Que en nuestra población escolar, la prevalencia de obesidad infantil (26,6%) es considerablemente mayor que la prevalencia nacional (6-15% según Piedrola, 1991).
- Que los factores que influyen significativamente para p<0,05 en el desarrollo de obesidad infantil son: el grado de actividad física, la influencia familiar genética y ambiental, y el factor condicionante de la ingesta (en los obesos el placer de comer y en los no obesos la necesidad). Knowing the serious consequences that obesity in adulthood entails for health, and based on the proven fact that a high percentage has its origin in childhood, we set out to carry out a cross-sectional epidemiological study using as an assessment method anthropometric measurements and dietary surveys, to know the impact of this phenomenon in our health area.
We have analyzed the prevalence of childhood obesity in our school community (from 6 to 13 years old), as well as some factors that we believed could be related to its etiology; We have also analyzed the eating habits of our students.
From the results obtained, two main conclusions can be highlighted:
- That in our school population, the prevalence of childhood obesity (26.6%) is considerably higher than the national prevalence (6-15% according to Piedrola, 1991).
- That the factors that significantly influence, for p<0.05, the development of childhood obesity are: the degree of physical activity, the genetic and environmental family influence, and the conditioning factor of intake (in the obese, the pleasure of eating and in the non-obese the need).
0210-5020
Este artículo se encuentra disponible en su edición impresa.
Bibliografía: [p.17]
Conociendo las graves consecuencias que comporta para la salud el padecimiento de la obesidad en la edad adulta, y partiendo del hecho demostrado de que un elevado porcentaje tiene su origen en la infancia, nos propusimos, a través de la realización de un estudio epidemiológico transversal utilizando como método de valoración mediciones antropométricas y encuestas alimentarias, conocer el impacto de este fenómeno en nuestra zona de salud.
Hemos analizado la prevalencia de obesidad infantil en nuestra comunidad escolar (desde los 6 a los 13 años), así como algunos factores que creíamos podrían estar relacionados con su etiología; también hemos analizado los hábitos alimentarios de nuestros escolares.
De los resultados obtenidos, se pueden destacar dos conclusiones principales:
- Que en nuestra población escolar, la prevalencia de obesidad infantil (26,6%) es considerablemente mayor que la prevalencia nacional (6-15% según Piedrola, 1991).
- Que los factores que influyen significativamente para p<0,05 en el desarrollo de obesidad infantil son: el grado de actividad física, la influencia familiar genética y ambiental, y el factor condicionante de la ingesta (en los obesos el placer de comer y en los no obesos la necesidad). Knowing the serious consequences that obesity in adulthood entails for health, and based on the proven fact that a high percentage has its origin in childhood, we set out to carry out a cross-sectional epidemiological study using as an assessment method anthropometric measurements and dietary surveys, to know the impact of this phenomenon in our health area.
We have analyzed the prevalence of childhood obesity in our school community (from 6 to 13 years old), as well as some factors that we believed could be related to its etiology; We have also analyzed the eating habits of our students.
From the results obtained, two main conclusions can be highlighted:
- That in our school population, the prevalence of childhood obesity (26.6%) is considerably higher than the national prevalence (6-15% according to Piedrola, 1991).
- That the factors that significantly influence, for p<0.05, the development of childhood obesity are: the degree of physical activity, the genetic and environmental family influence, and the conditioning factor of intake (in the obese, the pleasure of eating and in the non-obese the need).
0210-5020