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Bioquímica y fisiopatología de la nutrición /

Bioquímica y fisiopatología de la nutrición / editores: María Cascales Angosto, Domingo Espinós Pérez, Pedro García Barreno - [Madrid] : Instituto de España, D.L. 2005 - 429 p. : il. col. y n., gráf. ; 24 cm.

Índice

Incluye referencias bibliográficas

ISBN: 84-85559-58-4

Subjects--Topical Terms:
Nutrición
Dietética

Universal Decimal Class. No.: 612.39 613.2

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